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    伊利加快布局奶酪零食市場(chǎng)
    日前，伊利推出新品“妙芝脆奶酪”，在奶酪零食細(xì)分市場(chǎng)做出更多嘗試。
    中國食品報(bào) 2025-05-28
    妙可藍(lán)多一季度凈利潤增長1.14倍
    妙可藍(lán)多發(fā)布2025年第一季度報(bào)告。期內(nèi)，公司營業(yè)收入為12.33億元，同比增長6.26%
    小食代 2025-04-23
    妙可藍(lán)多2024年度凈利潤同比增長89.16%
    妙可藍(lán)多發(fā)布2024年年度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營收約為48.44億元
    北京商報(bào) 2025-03-24
    揭開“奶中黃金”——奶酪的營養(yǎng)密碼
    奶酪，又名“芝士”，味道或酸或咸，聞起來有或濃或淡的奶香，是西式餐點(diǎn)的常見食材，頗受一些消費(fèi)者喜愛。奶酪種類繁多，不同種類的奶酪加工方式和營養(yǎng)成分存在很大差異，消費(fèi)者該如何選擇呢？
    中國食品報(bào) 2025-02-28
    妙可藍(lán)多2024年凈利潤預(yù)增超四成
    ?妙可藍(lán)多公告，預(yù)計(jì)公司2024年度實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤0.9億元至1.3億元
    21food 2025-02-07
    完善奶酪產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展
    奶酪制品想必很多家長并不陌生，同等單位的鈣含量高于牛奶，做成“小零食”，香甜軟糯，讓不愛喝奶的小朋友也喜歡。但面對(duì)琳瑯滿目的奶酪制品，家長并不一定能辨別是否適合兒童食用。隨著我國奶酪市場(chǎng)需求不斷增長，尤其是兒童奶酪市場(chǎng)的爆發(fā)，更需要完善產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 2024-07-30
    妙可藍(lán)多擬4.48億元收購蒙牛奶酪獲通過
    妙可藍(lán)多披露了2024年第二次臨時(shí)股東大會(huì)決議公告。
    北京商報(bào) 2024-07-01
    奶酪賽道步入調(diào)整期 市場(chǎng)新增量待挖掘
    近兩年來，在奶粉下滑、液奶遇到瓶頸的市場(chǎng)環(huán)境下，奶酪賽道成為乳業(yè)的重要增長點(diǎn)。但受消費(fèi)弱復(fù)蘇影響，奶酪行業(yè)步入調(diào)整期。
    經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 2024-05-20
    完善奶酪產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展
    奶酪制品想必很多家長并不陌生，同等單位的鈣含量高于牛奶，做成“小零食”，香甜軟糯，讓不愛喝奶的小朋友也喜歡。但面對(duì)琳瑯滿目的奶酪制品，家長并不一定能辨別是否適合兒童食用。隨著我國奶酪市場(chǎng)需求不斷增長，尤其是兒童奶酪市場(chǎng)的爆發(fā)，更需要完善產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2024-04-29
    產(chǎn)學(xué)研聚力 奶酪產(chǎn)業(yè)蓄勢(shì)待發(fā)
    近年來，隨著國內(nèi)西式餐飲、烘焙等新業(yè)態(tài)快速發(fā)展，我國乳制品消費(fèi)也迎來了新一輪升級(jí)。以奶酪為主的干乳制品占我國乳制品消費(fèi)比重逐年提升，迎來了快速發(fā)展，預(yù)計(jì)未來仍會(huì)保持較快增長勢(shì)頭。在近期舉行的“2023年奶酪產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員楊禎妮對(duì)我國奶酪行業(yè)進(jìn)行了全面分析。
    中國食品報(bào) 2024-04-28